Vai al contenuto
Ricetta Pollo Lab

Ricetta Pollo Lab

  • Tutte le ricette
  • Antipasti
  • Bevande
  • Colazione
  • Altro
    • Consigli
    • Contorni
    • Dolci
    • Insalate
    • Pane e lievitati
    • Piatti unici
    • Pizze e focacce
    • Primi piatti
    • Salse e condimenti
    • Secondi piatti
    • Zuppe e minestre

Secondi piatti — Pagina 18

10 Ricette gustose di pollo: sapori autentici che lasciano tutti sorpresi

13 ottobre 2026 di Simone Cattaneo
10 Ricette gustose di pollo: sapori autentici che lasciano tutti sorpresi

Il pollo è un ingrediente versatile che può trasformarsi in piatti indimenticabili, dalla tradizione regionale alle interpretazioni moderne. Queste dieci ricette gustose ti sorprenderanno con sapori autentici, tecniche…

Continua a leggere

Categorie Secondi piatti

10 Ricette leggere di pollo: piatti saporiti senza grassi inutili per una cena equilibrata

13 ottobre 2026 di Simone Cattaneo
10 Ricette leggere di pollo: piatti saporiti senza grassi inutili per una cena equilibrata

Cercare ricette di pollo leggere e gustose non significa rinunciare al sapore! Questi dieci piatti dimostrano come preparare il pollo in modo equilibrato, senza rinunciare a un tocco di bontà che rende ogni cena…

Continua a leggere

Categorie Secondi piatti

Pollo ripieno al forno ricetta: patate caramellate e guanciale croccante nel cuore

19 ottobre 2026 di Simone Cattaneo
Pollo ripieno al forno ricetta: patate caramellate e guanciale croccante nel cuore

Quando penso al pollo ripieno al forno , mi viene subito in mente un piatto che unisce la tenerezza del pollo alla ricchezza di un ripieno generoso, dove ogni morso racconta una storia di sapori contrastati e armoniosi…

Continua a leggere

Categorie Secondi piatti

Pollo ripieno ricetta della nonna: morbido con prosciutto e formaggio, cotto al forno a calore lento

6 novembre 2026 di Simone Cattaneo
Pollo ripieno ricetta della nonna: morbido con prosciutto e formaggio, cotto al forno a calore lento

Il pollo ripieno è uno di quei piatti che portano con sé il profumo della cucina di una volta, quando il forno era il cuore della casa e il tempo aveva il sapore della pazienza. Qui, il pollo diventa morbido e succoso…

Continua a leggere

Categorie Secondi piatti

Pollo ripieno ricetta siciliana: ripieno di pistacchio, uvetta e pinoli sotto la pelle croccante

21 ottobre 2026 di Simone Cattaneo
Pollo ripieno ricetta siciliana: ripieno di pistacchio, uvetta e pinoli sotto la pelle croccante

Il pollo ripieno è un classico che porta in tavola la generosità della cucina siciliana: la pelle croccante che avvolge un cuore morbido, dove ogni boccone nasconde un equilibrio tra sapori decisi e profumi che si…

Continua a leggere

Categorie Secondi piatti

10 Ricette pollo ruspante: croccante fuori, tender dentro senza mai girarlo

13 ottobre 2026 di Simone Cattaneo
10 Ricette pollo ruspante: croccante fuori, tender dentro senza mai girarlo

Il pollo ruspante è un classico della cucina italiana che regala una pelle croccante e una carne succulenta senza bisogno di girarlo. Scopri queste dieci ricette che trasformano questo metodo in piatti indimenticabili…

Continua a leggere

Categorie Secondi piatti

Pollo scarpariello ricetta: pomodorini freschi e basilico che si sciolgono nel sugo

17 ottobre 2026 di Simone Cattaneo
Pollo scarpariello ricetta: pomodorini freschi e basilico che si sciolgono nel sugo

Ci sono piatti che arrivano in cucina come un abbraccio: il pollo scarpariello è uno di questi. Un intreccio di sapori semplici e genuini, dove il pollo si scioglie in un sugo che profuma di pomodorini maturi e basilico…

Continua a leggere

Categorie Secondi piatti

10 Ricette pollo svezzamento: piatti leggeri senza spezie forti per bambini curiosi

13 ottobre 2026 di Simone Cattaneo
10 Ricette pollo svezzamento: piatti leggeri senza spezie forti per bambini curiosi

Lo svezzamento è un momento magico in cui scoprire nuovi sapori insieme ai più piccoli. Il pollo, per la sua delicatezza e facilità di digestione, è un ingrediente perfetto per piatti leggeri e nutrienti. Queste dieci…

Continua a leggere

Categorie Secondi piatti

Pollo teriyaki ricetta: dolce e salato con mirin e semi di sesamo tostati

6 novembre 2026 di Simone Cattaneo
Pollo teriyaki ricetta: dolce e salato con mirin e semi di sesamo tostati

Il pollo teriyaki è un piatto che unisce la dolcezza vellutata della salsa a base di mirin e sake con il tocco croccante dei semi sesamo tostati, creando un equilibrio che sa di tradizione giapponese e comfort. Non è…

Continua a leggere

Categorie Secondi piatti

10 Ricette di pollo vecchio: storie di sapori tradizionali che risvegliano i ricordi di nonna

13 ottobre 2026 di Simone Cattaneo
10 Ricette di pollo vecchio: storie di sapori tradizionali che risvegliano i ricordi di nonna

Il pollo vecchio è un piatto che porta con sé il sapore della tradizione, quello che solo le ricette tramandate da nonna possono regalare. Queste dieci preparazioni ti porteranno in viaggio tra regioni, ricordi e…

Continua a leggere

Categorie Secondi piatti
Pagina1…Pagina16Pagina17Pagina18Pagina19Pagina20…Pagina45Successiva →

Chi sono

Simone Cattaneo

Simone Cattaneo
Da bambina, la mia nonna mi faceva sedere sul suo sgabello di legno mentre impastava il pane, spiegandomi che la pazienza era la vera ricetta segreta. Oggi, nel mio laboratorio di cucina, cerco di riprodurre quella magia che si crea quando un piatto diventa memoria. Qui condivido ricette che nascono dall'esperienza, dalla tradizione e, soprattutto, dal desiderio di far sentire a casa chiunque si metta ai fornelli.

Scopri di più

Articoli recenti

  • 10 Ricette fettine di pollo in padella: croccanti fuori, morbide dentro con erbe fresche
    10 Ricette fettine di pollo in padella: croccanti fuori, morbide dentro con erbe fresche
  • Ricette avanzi pollo: soluzioni veloci senza spreco per famiglie
    Ricette avanzi pollo: soluzioni veloci senza spreco per famiglie
  • 10 Ricette patata spinosa: contorni croccanti da forno e fritti leggeri
    10 Ricette patata spinosa: contorni croccanti da forno e fritti leggeri
  • 10 Ricette con pollo disossato: tagliate veloci per secondi piatti senza spesso
    10 Ricette con pollo disossato: tagliate veloci per secondi piatti senza spesso
  • 10 Ricette dietetiche al pollo: leggere, proteiche e senza condimenti pesanti
    10 Ricette dietetiche al pollo: leggere, proteiche e senza condimenti pesanti
  • Tutte le ricette
  • Chi siamo
  • Contatti
  • Informativa privacy
  • Informativa cookie
  • Termini di utilizzo
© 2026 ricettapollolab.casa